麻辣牛腱終於順利補貨完成！Tom老闆真的是鬆了一口氣，不然好多Tom粉都等著這一味，不趕快送到各位手上，Tom老闆完全睡不好～不過呢，有Tom粉開吃麻辣牛腱後，私訊Tom老闆提問：「麻辣牛腱的醬汁好多喔，感覺是兩人份，為何給這麼多醬汁呢？」嘿嘿，這就是Tom老闆用心良苦之處啊！因為這是咱們五星大廚特別調製的獨門醬汁，Tom老闆希望Tom粉們可以大口品嚐，不用擔心醬汁拌飯、拌麵不夠用，而且把懶得煮即煮包拿來做料理變化時，醬汁多一點特別好用！今天就來教大家，如何把麻辣牛腱即煮包變換成新菜色！

 

麻辣牛腱辣辣抄手 ㄧ人份食材清單：

（1）懶得煮即煮包 麻辣牛腱 口味一包

（2）冷凍抄手／餛飩  數量依個人胃口大小增減

（3）蔥花  適量（可加可不加）

（4）醋      適量（可加可不加）

 

步驟一：加熱麻辣牛腱即煮包

先把麻辣牛腱即煮包從冷凍庫拿出，放在室溫解凍

同時煮一鍋滾水，再將解凍完成的麻辣牛腱即煮包放入滾水中

加熱3~5分鐘即可，剪開袋口，倒入盤中備用

 

如果家裡有微波爐或是電鍋

可以把解凍完成的麻辣牛腱即煮包，剪開袋口倒入盤中

再送去微波或是電鍋加熱，也是ＯＫ的！

 

 

步驟二：將抄手／餛飩煮熟

同樣起一鍋滾水，好好地把抄手／餛飩煮熟煮透

提醒各位，抄手／餛飩不用解凍喔

直接冷凍狀態放進滾水中煮熟即可

 

步驟三：將煮熟的抄手／餛飩放入麻辣牛腱，加上蔥花、醋

剛剛加熱完成的麻辣牛腱就在一旁等著

抄手／餛飩煮熟後，直接放進盛有麻辣牛腱的盤中

喜歡爽口滋味的朋友，可以再加一點醋

攪拌均勻，撒上一點蔥花，就可以上桌品嚐啦！

 

無需任何廚藝技巧，無需長時間備料、料理

成品卻極度誘人的麻辣牛腱辣辣抄手

配一杯冰冰涼涼的紅茶、酸梅汁，就是最棒的WFH午餐

 

 

因為麻辣牛腱的醬汁夠多、夠味

所以每一顆抄手都可以在醬汁裡滾來滾去，把麻辣醬汁沾滿滿再送進口中

麻、辣、鹹、香，完美平衡

不需要各位再花心思調味，還有秀珍菇、豆皮作為配菜

Tom老闆的用心良苦，希望各位都會喜歡唷！

 

 

✨ 懶人廚師的好幫手這邊請：麻辣牛腱 ✨