【跟著小毛一起趴趴GO】懶得煮的Tom老闆 真的懶的煮~也真的太好吃!! 最道地的美味即煮包

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最近加入了朋友分享美食的社群


發現這款宅經濟冷凍包懶得煮的Tom老闆

琳瑯滿目的種類完全顛覆舊印象

連最愛的泰國冬蔭功即煮包都有

(喂~~冬蔭功可不是什麼泰式功夫,是泰國十分普遍又著名的湯品啦)

「冬蔭功Tom Yum Gung」

冬蔭/Tom Yum意思是酸辣,功/Gung指的是蝦

泰國人把它諭為國湯也是世界十大名湯之一

照慣例這種要吃下肚子的食品

小毛一定是找專業代工廠生產

要合乎衛生法規也不能添加防腐劑

懶得煮的Tom老闆完全正中需求吶!!

特別是他們還貼心的在自家官網

把料理方式淺顯易懂分享給大家

點我進入 Tom老闆懶人食譜

非常適合想當神廚又懶的我XD

這次跟美食群友來了個綜合團購

泰式冬蔭功梅花豬丨南洋叻沙咖哩雞丨麻辣牛腱

就是不想放過任何一款的概念!!



盒裝外有3種即煮包加熱方式說明

看自己習慣使用哪種方式都可以~


泰式冬蔭功梅花豬

因為本身非常喜歡泰式的酸香麻辣

所以它是此次很期待的一款即煮包



這道幾乎是每次到泰式餐館必點料理

尤其適合這容易食慾不振的夏天季節

另外準備了海鮮花枝蛤仔鮮蝦來搭配

酸酸辣辣的味道光用想的就胃口大開



配料川燙後撈起等待加熱中的即煮包

強調沒勾芡的Tom老闆冬蔭功即煮包

最符合腦裡最想要那鍋泰式酸辣味啊

因為前一晚就把即煮包放到冷藏解凍

簡單的隔水加熱就可以非常快速上桌




拆包驚豔這豬肉片給的竟然還不少呢

懶得煮的Tom老闆這用料一點也不懶

(懶的人是我……)


熱騰騰的紅湯汁有著滿滿的南洋風味

塊狀的西芹搭配梅花豬肉片軟嫩好咬

帶點酸味的微辣口感讓人喝得很醒胃

香茅南薑卡非萊姆葉還有辣椒跟檸檬

五星主廚研發的醬汁果然是五星水準

這湯頭完全不遜色於坊間的泰式餐館

直接幫懶人們省去厚工的熬湯頭時間


要不是今天主食已經打定主意當飯桶

我這鍋加了海鮮的泰式冬蔭功梅花豬

肯定要加上一大把的粉絲來隨鍋拌煮

下次一定要來試試~~~~~


南洋叻沙咖哩雞

這款是今天讓我打定主意來配米飯

叻沙咖哩最大的特色是使用了椰奶

所以湯頭的口感會有滿滿的奶香味

被評為死前必嚐世界十大美食之一


好唷~

叻沙咖哩雞就來試試電鍋蒸煮加熱吧!!


包裝一開就是撲鼻而來的椰香味道

還沒加熱竟然就已經香氣四溢了吶

一倒出就是豪邁的雞腿肉塊大豆皮

湯汁不是一般我們常點的濃稠咖哩

不勾芡的醬汁是Tom老闆獨家特色


電鍋蒸煮時的空氣滿是椰香味

難怪這款即煮包是爆款品項咧



原以為這湯汁上的紅油會超出可承受的辣度

所以很小心的把主要食材通通都先撈出盛盤

再嚐了一口醬汁才發現這辣感很溫合不刺激

不多說整碗醬汁一滴不剩




吸滿了叻沙咖哩的雞腿肉入口很軟爛

就算牙口不好也完全不用擔心咬不下

軟硬適中的大片QQ豆皮搭配袖珍菇

小辣中帶著椰奶香甜的南洋叻沙咖哩

搭配米飯攪拌吃唰嘴到無法放下湯匙

每一口都充滿著濃濃的異國風情~



麻辣牛腱

荳媽說要來個麻辣燙的特別指定款

加了鴨血豆腐黑木耳竹輪一起入鍋


這一次使用隔水加熱後倒出即煮包

跟已經燙熟的備料再稍微入鍋拌煮



拆包淡淡的中藥香氣取代嗆鼻辣味

厚實的半筋半肉牛腱肉豆皮秀珍菇

這260g的分量一個人瓜分剛剛好

使用辣椒朝天椒燈籠椒與多種中藥材的獨門醬汁

迫不及待直接喝一口來感受五星主廚的精心特調




帶點中藥香的湯頭前味是辣後味是麻

不怕辣的人大口喝醬汁絕對沒問題的




半筋半肉的牛腱塊吃來不柴有嚼勁

這麻辣燙吃法口口都是麻辣很過癮

適合愛辣又愛宅在家的大懶小懶們



懶得煮的Tom老闆主打的即煮包

這3款都算是比較偏重口味的款式

因為醬汁沒有勾芡吃起來不會膩口

而且卡路里低食用方式便利省時

保存期限1年團購組直接買下去!!





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