發現這款宅經濟冷凍包懶得煮的Tom老闆
琳瑯滿目的種類完全顛覆舊印象
連最愛的泰國冬蔭功即煮包都有
（喂~~冬蔭功可不是什麼泰式功夫，是泰國十分普遍又著名的湯品啦）
「冬蔭功Tom Yum Gung」
冬蔭/Tom Yum意思是酸辣，功/Gung指的是蝦
泰國人把它諭為國湯也是世界十大名湯之一
照慣例這種要吃下肚子的食品
小毛一定是找專業代工廠生產
要合乎衛生法規也不能添加防腐劑
懶得煮的Tom老闆完全正中需求吶!!
特別是他們還貼心的在自家官網
把料理方式淺顯易懂分享給大家
點我進入 Tom老闆懶人食譜
非常適合想當神廚又懶的我XD
這次跟美食群友來了個綜合團購
泰式冬蔭功梅花豬丨南洋叻沙咖哩雞丨麻辣牛腱
就是不想放過任何一款的概念!!
盒裝外有3種即煮包加熱方式說明
看自己習慣使用哪種方式都可以~
泰式冬蔭功梅花豬
因為本身非常喜歡泰式的酸香麻辣
所以它是此次很期待的一款即煮包
這道幾乎是每次到泰式餐館必點料理
尤其適合這容易食慾不振的夏天季節
另外準備了海鮮花枝蛤仔鮮蝦來搭配
酸酸辣辣的味道光用想的就胃口大開
配料川燙後撈起等待加熱中的即煮包
強調沒勾芡的Tom老闆冬蔭功即煮包
最符合腦裡最想要那鍋泰式酸辣味啊
因為前一晚就把即煮包放到冷藏解凍
簡單的隔水加熱就可以非常快速上桌
拆包驚豔這豬肉片給的竟然還不少呢
懶得煮的Tom老闆這用料一點也不懶
(懶的人是我……)
熱騰騰的紅湯汁有著滿滿的南洋風味
塊狀的西芹搭配梅花豬肉片軟嫩好咬
帶點酸味的微辣口感讓人喝得很醒胃
香茅南薑卡非萊姆葉還有辣椒跟檸檬
五星主廚研發的醬汁果然是五星水準
這湯頭完全不遜色於坊間的泰式餐館
直接幫懶人們省去厚工的熬湯頭時間
要不是今天主食已經打定主意當飯桶
我這鍋加了海鮮的泰式冬蔭功梅花豬
肯定要加上一大把的粉絲來隨鍋拌煮
下次一定要來試試~~~~~
南洋叻沙咖哩雞
這款是今天讓我打定主意來配米飯
叻沙咖哩最大的特色是使用了椰奶
所以湯頭的口感會有滿滿的奶香味
被評為死前必嚐世界十大美食之一
好唷~
叻沙咖哩雞就來試試電鍋蒸煮加熱吧!!
包裝一開就是撲鼻而來的椰香味道
還沒加熱竟然就已經香氣四溢了吶
一倒出就是豪邁的雞腿肉塊大豆皮
湯汁不是一般我們常點的濃稠咖哩
不勾芡的醬汁是Tom老闆獨家特色
電鍋蒸煮時的空氣滿是椰香味
難怪這款即煮包是爆款品項咧
原以為這湯汁上的紅油會超出可承受的辣度
所以很小心的把主要食材通通都先撈出盛盤
再嚐了一口醬汁才發現這辣感很溫合不刺激
不多說整碗醬汁一滴不剩
吸滿了叻沙咖哩的雞腿肉入口很軟爛
就算牙口不好也完全不用擔心咬不下
軟硬適中的大片QQ豆皮搭配袖珍菇
小辣中帶著椰奶香甜的南洋叻沙咖哩
搭配米飯攪拌吃唰嘴到無法放下湯匙
每一口都充滿著濃濃的異國風情~
麻辣牛腱
荳媽說要來個麻辣燙的特別指定款
加了鴨血豆腐黑木耳竹輪一起入鍋
這一次使用隔水加熱後倒出即煮包
跟已經燙熟的備料再稍微入鍋拌煮
拆包淡淡的中藥香氣取代嗆鼻辣味
厚實的半筋半肉牛腱肉豆皮秀珍菇
這260g的分量一個人瓜分剛剛好
使用辣椒朝天椒燈籠椒與多種中藥材的獨門醬汁
迫不及待直接喝一口來感受五星主廚的精心特調
帶點中藥香的湯頭前味是辣後味是麻
不怕辣的人大口喝醬汁絕對沒問題的
半筋半肉的牛腱塊吃來不柴有嚼勁
這麻辣燙吃法口口都是麻辣很過癮
適合愛辣又愛宅在家的大懶小懶們
懶得煮的Tom老闆主打的即煮包
這3款都算是比較偏重口味的款式
因為醬汁沒有勾芡吃起來不會膩口
而且卡路里低食用方式便利省時
保存期限1年團購組直接買下去!!
原文連結：懶得煮的Tom老闆 真的懶的煮~也真的太好吃!! 最道地的美味即煮包
