身為三個男寶的職業媽媽,平日白天已經被工作忙得焦頭爛額,下班時面對剛滿週歲不久的小元寶
想要好好煮一頓飯總是心有餘而力不足,於是我上網買到宅配美食「懶得煮的TOM老闆」
它不僅微波就能食用,還能簡單就出各式的懶人料理唷
懶得煮的TOM老闆是跟五星級飯店主廚合作研發,並請專業的代工廠生產不含防腐劑合乎衛生法規
而且懶得煮的TOM老闆的即煮包沒有勾芡、低卡路里
像我本身也會盡量少吃含有勾芡的食物,畢竟勾芡對我而言營養價值較低且熱量也相對比較高
能以原型食物為主當然還是最好的飲食生活。
懶得煮的TOM老闆有三種口味:麻辣牛腱即煮包、南洋叻沙咖哩雞即煮包、泰式冬蔭功梅花豬即煮包
「麻辣牛腱即煮包+冰箱庫存的水餃」
「南洋叻沙咖哩雞即煮包+冰箱庫存的鍋燒麵+蛋」
產品成分:南洋咖哩醬、雞腿肉、豆皮、秀珍菇、椰奶粉、味精
「泰式冬蔭功梅花豬即煮包+冰箱庫存的火鍋料」
接著我將水餃以及鍋燒麵直接瓦斯熱水煮熟
然後我將麻辣牛腱即煮包直接加入煮熟的水餃
一碗「麻辣牛肉湯餃」就完成了!
牛腱肉實實在在的好幾大塊,湯頭又辣又夠味,
如果跟我一樣是無辣不歡的愛好者,一定會愛上這道料理呀
接著一樣的方法我只是將南洋叻沙咖哩雞即煮包倒入鍋燒麵中,額外再煎了一顆荷包蛋
以及兩片火鍋料增加配色感,就完成超簡單的「南洋叻沙咖哩雞拌麵」
紮紮實實的雞腿肉,搭配上豆皮以及秀珍菇,椰奶醬汁吸附在麵條上
讓人一口一口停不下來,這盤在外面的餐廳隨便都要兩三百元的南洋料理,
自己在家煮只要百元出頭的料理包就上桌了
最後的一道湯品更是簡單到不行,將泰式冬蔭功梅花豬即煮包倒入鍋中後
我還有加上一些水以及火鍋料,煮滾後就完成這道「泰式冬蔭功湯」
這道湯讓我懷念起疫情前時常去泰國代購時都會到在地的小吃店
湯頭喝起來的跟泰國的口味真的很像呀
懶得煮的TOM老闆每包有260G,固型物就高達100G,與其他市面上的調理包內含的碎肉完全不同
而且無牛油的湯底讓醬汁不會感到油膩,
這道「泰式冬蔭功湯」深深打動元廷哥哥的芳心
他後來還默默去廚房添白飯後淋上湯汁直接扒起飯來
最愛吃麵的元辛當然不會錯過這道「南洋叻沙咖哩雞拌麵」
尤其最近逐漸炎熱的天氣裡,這盤讓孩子食慾整個大開了
以上這三樣料理只花了我十五分鐘就搞定,即使是不會煮飯的新手也能輕鬆上菜呀
我覺得不僅適合忙碌的上班族媽媽,小資女或學生也都很適合備在冷凍庫裡
半夜想吃宵夜或懶得出門時就能自己煮出餐廳料理囉!