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燒肉必點的老饕美味「橫膈牛排」在家就吃得到!
大火煎到焦脆,軟嫩肉質配上爆棚「脂味」
保證是最爽的下酒菜!老饕必嚐!
全店,2025免運門檻調降囉!全館購物合計滿1299元,即享免運費優惠~
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橫膈牛排
選用牛腹部橫膈膜附近的
裙邊牛肉(Skirt Steak)
這個部位充滿了誘人的油脂!
經過我們的試吃後
決定不將原有油脂清修去除
直接將它切成條狀、熱鍋乾煎
油脂散發出令人垂涎的香氣
讓肉質更加美味。
因此,收到它時,千萬別被油脂嚇到
我們強烈建議您保留這些美味的油脂!
在家享用燒肉必點佳品「橫膈牛排」
絕對會是老饕們的最愛!
將牛排切成大約一根手指粗的寬度後
油脂面朝下
快速大火煎至金黃香脆
肉質依然保持柔嫩!
這油脂的精華讓每一口都香氣四溢
肉汁更是持續流出
簡單、粗獷、爽快
這就是橫膈牛排的魅力!
保證是您下酒的最佳選擇
懶得煮火鍋湯頭、懶得煮即煮包、肉品系列:賞味期限少於30日以內即為即期品。