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過年優惠！精選夯牛商品單筆消費滿2000元，即隨機贈送「麻麻好辣鍋 1包」或「紅燒牛舌 1包」

過年優惠！購買1組薄切牛舌，加購厚切牛舌1組，厚切牛舌再折40元！

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【TOM老闆的私房食譜】- 是湯頭，也是醬料之南洋柯瑞洋芋沙拉

很多朋友提到Tom老闆，總是先想到「麻麻好辣鍋超讚！」、「麻辣牛腱好吃！」 但Tom老闆想和各位說，其實不是只有麻辣系列讚啊～ 南洋柯瑞鍋、南洋叻沙咖哩雞也是優秀的！ 之前已經用麻麻好辣鍋做料理變化 今天就換南洋柯瑞鍋登場！讓各位看看有多厲害！     是湯頭，也是醬料之南洋柯瑞洋芋沙拉 食材清單： （1）懶得煮南洋柯瑞濃縮湯頭  1包 （2）馬鈴薯  2~3顆 （3）水煮蛋  2~3顆  （4）小黃瓜 &nb
2022-06-22

【TOM老闆的私房食譜】- 追劇宵夜、聚會點心之麻麻好辣滷味

可能有些Tom老闆的新朋友還不曉得 「麻麻好辣」濃縮火鍋湯頭是懶得煮系列最熱銷商品之一 而且它不只是火鍋湯頭，還是適合料理的醬料包 拿來當作滷味基底更是剛剛好！ 今天就來教各位如何用「麻麻好辣」濃縮火鍋湯頭 滷一鍋超讚的麻麻好辣滷味！     追劇宵夜、聚會點心之麻麻好辣滷味 食材清單： （1）懶得煮麻麻好辣濃縮湯頭  1包 （2）雞翅、小雞腿  3~6隻 （3）豆乾  （4）米血 （5）水煮蛋 除了（1）以外，食
2022-05-18

【角落食材復活節–麵條類】超飽足南洋柯瑞培根起司麵煎餅

義大利麵、白麵條、冬粉，是許多懶人們想快速解決一餐的選擇 只不過有點小尷尬，那就是單包麵條不一定每次剛好用完 當不同的麵條都剩下一些些，每種麵條煮不成一人份時 不想繼續放著成為角落食材，但又不知如何消化它們，就很尷尬啦！ 今天Tom老闆和各位分享一道懶得煮麵煎餅料理 即使是不同款的麵條，也可以一次吃光光喔！     南洋柯瑞培根起司麵煎餅  食材清單： （1）懶得煮的Tom老闆  南洋柯瑞濃縮湯底  適量（依個人口味增減）
2022-04-22

【角落食材復活節–絞肉類】超下飯麻麻好辣肉醬燒豆腐

「絞肉」可以說是家家戶戶常見的食材 有時候是以冷藏絞肉的狀態存在，有時候是冷凍漢堡肉的模樣出現 但不管是哪一款的絞肉，往往都是一大盒、一大包 絕對不是三兩餐可以解決的！ 因此「如何避免絞肉繼續當角落食材」是人人必學的課題 Tom老闆今天來教各位，如何運用懶得煮的麻麻好辣鍋 做出一道超下飯的麻麻好辣肉醬燒豆腐！     麻麻肉醬燒豆腐  食材清單： （1）懶得煮的Tom老闆  麻麻好辣鍋濃縮湯底  適量（依個人口味增減）
2022-04-21

【角落食材復活節–蛋類】超清爽泰式冬蔭功蛋蛋溫沙拉

Tom老闆猜想看到這篇 應該有人會想問：「蛋怎麼會是無人緣的角落食材呢？」 雞蛋或許不算是，不過一買就是10顆或是12顆 對某些單身朋友來說，可能會有點蛋蛋的憂傷～ 而皮蛋、鹹蛋買下去基本就是4顆起跳 常常吃完1顆解解饞之後，剩下的就成為角落食材 一放再放，放到忘記 不如趕快來參加Tom老闆的角落食材復活節 把邊緣的蛋蛋們變成夏日開胃菜！     泰式冬蔭功蛋蛋溫沙拉  食材清單： （1）懶得煮的Tom老闆  泰式冬蔭功鍋濃縮湯
2022-04-16

【角落食材復活節–餅皮類】超療癒南洋叻沙咖哩雞三角派

雖然和店家直接買現成蛋餅、酥皮點心，方便又迅速 但Tom老闆相信很多人都認同 買冷凍餅皮自己在家動手做的話，料可以放更多、吃更爽 只不過有一個小缺點 那就是一整包冷凍蛋餅皮、冷凍起酥片的片數有點多 不是每次都能在短時間用光，往往一直凍著變成「角落食材」 來啦！就讓南洋叻沙咖哩雞即煮包 帶領角落食材集體復活，迸發美味能量！     南洋叻沙咖哩雞三角派  食材清單： （1）懶得煮的Tom老闆  南洋叻沙咖哩雞即煮包  1包
2022-04-16

【角落食材復活節–乾貨類】超夠味麻麻好辣香菇干貝炒飯

過年過節除了大魚大肉吃到爽，還會收到不少年節禮盒，這些禮盒總是一個比一個澎湃 可能是一大包的上等乾燥香菇，或者是一整盒顆顆列隊站好的乾燥大干貝 雖然收到禮盒感到很開心、很感謝 但這些乾貨食材數量龐大，再加上現代人下廚時間不多，能消化的份量相當有限 於是乾香菇、干貝等乾貨就漸漸成為「角落食材」，塞在廚房櫃子的一角，令人不知所措。 來吧！現在就跟著Tom老闆一起讓它們復活吧！     麻麻好辣香菇干貝炒飯  食材清單： （1）懶得煮的To
2022-04-09

【角落食材復活節–罐頭類】超開胃泰式冬蔭功鮪魚玉米麵包抹醬

猶記去年颱風來襲前夕，急急忙忙衝進量販店掃貨囤食材的模樣 當時自認為聰明地拿了一堆耐放好保存的罐頭，打著「就算停電停水也有得吃」的如意算盤 殊不知，颱風登陸不到數小時，立馬遠走高飛，而罐頭們還留在原地！原封不動！ 有些打開吃了一半，吃不完只好繼續放冰箱 Tom老闆就問，再這樣放下去，是要放到西元幾年啊？ 不如趁著此時，讓泰式冬蔭功梅花豬即煮包帶領角落食材「罐頭」再次復活吧！     泰式冬蔭功鮪魚玉米麵包抹醬  食材清單： （1）懶得煮的Tom
2022-04-09

【角落食材復活節–根莖類】超人氣南洋叻沙咖哩雞焗烤馬鈴薯

大家都知道「根莖類很耐放」，即使當天下廚需要用到的份量只有一些些 在超市裡仍會毫不猶豫地買足一袋馬鈴薯、一整顆南瓜或三根胡蘿蔔 因為心裡總有個聲音安慰自己：「反正很耐放，改天就會用到了。」 但根據Tom老闆多年來的經驗，覺得「很耐放、改天就會用到」的食材 往往最後都沒用到，一直佔據冰箱一處角落，成為貨真價實的「角落食材」。 今天Tom老闆就來分享一招，不管是馬鈴薯、地瓜還是南瓜、胡蘿蔔 有了南洋叻沙咖哩雞即煮包，惹人嫌的角落食材立馬變身超人氣料理。    
2022-04-07

【角落食材復活節–火鍋料】超美味下酒菜之麻辣牛腱亂亂炒

你是不是和Tom老闆一樣，每次到超市採買火鍋料，總是越買越嗨？ 不管是貢丸、甜不辣還是魚餃、蛋餃，一盒嫌太少，兩盒不大器，三盒剛剛好！ 只不過，每種火鍋料都買到「剛剛好」的下場，就是肚皮撐爆也完全吃不完 只能塞進冷凍庫，成為超邊緣、無人緣的「角落食材」，必須等到下一次開火鍋趴才派得上用場。 這樣真的是太可惜了，Tom老闆要號召各位加入「懶得煮的Tom老闆––第一屆角落食材復活節」 讓躲在冷凍庫的「角落食材」火鍋料，搖身一變成為超美味的下酒菜！  
2022-04-06